29 Ekim 2014 Çarşamba

Her Yemekseverin Okuması Gereken Üç Çizgi Roman


Relish: Yeme içme temalı çizgi romanları toplamaya, daha önce emir kiplerinde bahsetttiğim(buradan bakabilirsiniz) Get Jiro'dan sonra başladım. Jiro'yu aldıktan sonra, beni daha da kudurtmaya çalışan akıllı amazon.com, "bunu alan şunu da aldı" tarzı önermelerle aşağıda bahsedeceğim üç kitabı  almama sebep oldu. İlk kitabımızın ismi Relish. Genç çizer Lucy Knisley, çocukluğundan günümüze kadar yemek ile ilgili anılarını bizlere  eğlenceli bir dille aktarıyor. Gurme ve aşçı anne- babanın kızı olan Lucy,  her bölümü bir yemek tarifi çizerek  sonlandırıyor.







French Milk: Lucy Knisley'in ilk  kitabı. Bu sefer çizimler Relish gibi rengarenk değil. Siyah-beyaz. Fakat içerik olarak neredeyse diğeri kadar eğlenceli. Lucy, en az kendisi kadar yemek manyağı annesiyle çıktıkları bir aylık Paris tatilini anlatıyor bu kitapta. Müzeler, parklar, baget ekmeği arasına sürülen tereyağlar, istiridyeler... Ayrıca bu kitap,  Hemingway'in Moveable Feast'iyle birlikte Paris'e gitmeden önce okunması gerekenler listesine de eklenilebilir.




In The Kitchen With Alain Passard: 2001 yılında menüsünden eti çıkararak yeme içme dünyasını sarsan Alain Passard ve Paris'teki üç Michelin yıldızlı restoranı L'Arpage'ye adanmış bir çizgi roman. Fransız illustratör Christophe Blain yumuşak çizimleri ile, Passard'ın kendi çiftliğinden getirdiği sebzelerle yarattığı harika tariflerin buluştuğu dopdolu bir kitap.  Paris'e gitmeden önce okunması gerekenlere bir ek daha.




Hiç yorum yok :

Yorum Gönder